Vremea calda si vinul merg mana in mana si cu toate ca ne face placere sa ne rasfatam pasiunea pentru vin pe tot parcursul anului, exista ceva deosebit de special in deschiderea sticlelor sub soare. Cu toate acestea, nu toate vinurile sunt ideale de-a lungul verii.

Nu stii ce sa alegi? Nicio problema: reteta perfecta de cautat este o mineralitate mare, taninuri scazute si volum ridicat de aciditate. Caldura inabusitoare a verii necesita ceva usor si racoritor, iar vinurile cu niveluri ridicate de alcool sau taninoase vor avea probabil un gust prea greu. Pentru a alege cele mai bune vinuri de baut pe parcursul verii, am degustat, testat si consultat un numar de veterani recunoscuti din industrie. Poate iti doresti sa servesti un vin bun la plaja, fie la o terasa, la un restaurant sau poate acasa in compania celor dragi, important este sa alegi unul bun. Iata recomandarile noastre pentru cele mai grozave vinuri de care sa te bucuri la soare.

Graci Etna Bianco provine din Sicilia, Italia, are o concentratie alcoolica de 13%, iar gustul sau duce cu gandul la miere, lamaie si fum. Strugurii albi cultivati in sol vulcanic indeplinesc toate criteriile noastre pentru consumul de vara: sunt minerali, texturati si destul de acizi. Crama, condusa de Aiello Graci si situata pe versantul nordic al Muntelui Etna, este dedicata agriculturii ecologice si se bazeaza numai soiuri de struguri precum Carricante si Catarratto.

Raúl Pérez Ultreia Saint Jacques Mencia este un alt vin care nu trebuie ratat vara. Provine din regiunea Castilla y Leon din Spania, are o concentratie de alcool de 14% si duce cu gandul la cirese si violete. Acest vin are unul dintre cele mai bune raporturi calitate-pret si este obtinut in inima orasului Bierzo din struguri cultivati organic. Daca iti plac vinurile obtinute din struguri Pinot Noir sau Cabernet Franc, atunci iti va placea si acesta, fara indoiala.

Bedrock Ode to Lulu Rosé este obtinut in California, Statele Unite ale Americii, are o concentratie alcoolica de 13% si prin gustul sau ne duce cu gandul la fructele rosii si citrice. De regula vinurile rosé cele mai populare sunt cele din regiunea Provence din Franta, insa California incepe sa prinda tot mai mult teren. Continutul moderat de alcool al acestei bauturi si aromele discrete o fac ideala pentru a bea pe tot parcursul unei zile de vara.

Nu sunt multi cei care cunosc vinurile austriece, insa unul care nu trebuie ratat este Loimer Lois Grüner Veltliner produs in regiunea Niederosterreich. Cu o concentratie alcoolica de 12% si arome de citrice si piper alb, acest vin de vara merita descoperit de catre toti impatimitii bauturii si te poate transforma intr-un adept chiar de la primul pahar.

Totusi, cine prefera vinurile romanesti merita sa se orienteze catre cele produse de Crama Budureasca. Sauvignon Blanc din gama Budureasca Premium este unul de inalta calitate si vine in intampinarea noastra cu o culoare galben pal cu reflexii verzui. Aromele de fructe tropicale, guava si papaya sunt completate de notele de agrise, iar gustul de fructe tropicale are o aciditate buna si aduce un final elegant. Se poate servi alaturi de numeroase preparate, de la cele din peste, fructe de mare, pui, paste si nu numai. Descopera gama de vin alb de la Budureasca si ai toate sansele sa iti gasesti noul preferat! Acesta este locul in care toate vinurile produse sunt de calitate, ceea ce presupune ca impatimitii bauturii se pot delecta cu nenumarate optiuni, fara sa fie nevoiti sa faca compromisuri.